Traditionell würde man für einen Kaffee, der nur so strotzt vor Kraft, nur ungewaschene Robusta-Bohnen verwenden. Genau diese dominieren auch die Röstmischungen im südlichen Italien. Unser gewaschener Robusta ist jedoch ein seltener Fund, der den Kazaar mit seinem reinen Geschmack und einer cremigen Textur ausbalanciert. Kazaar ist ein lange und dunkel gerösteter Kaffee mit einem hohen Robusta-Anteil. Das Ergebnis ist ein außerordentlich intensiver, sirupartiger, würziger Kaffee mit holzigen Noten, der von einer sehr dunklen, dichten Crema gekrönt wird. Intensität: 12
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