Hochlandkaffees aus Nicaragua haben eine ausgewogene Säure und das Aroma von grünen Äpfeln – die bitteren Röstnoten für den Stormio entwickeln sich durch eine intensive Röstung. Der Kaffee aus Guatemala im Stormio wird ebenfalls in hohen Lagen angebaut. Die reichen, vulkanischen Böden verleihen dem Kaffee seine elegante Komplexität, einen vollen Körper und eine dichte Crema. Eine dunkle und langsame Röstung verleiht diesen Arabica-Kaffees aus Mittelamerika eine reiche Intensität. Der grobe Mahlgrad erhält den kühnen Charakter des Stormio – seinen vollen Körper und seine Kaffeecrema. Der Stormio wird mit langer Ziehzeit und hoher Wassertemperatur zubereitet, wodurch sich die Noten von Gewürzen und Holz voll entfalten können. Intensität: 8
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